Proteiny serwatki najlepiej stymulują syntezę białek mięśniowych 2011-02-21 16:22:13

Naukowcy, trenerzy i sportowcy prowadzą niekończące się dyskusje na temat tego, który suplement białkowy najlepiej stymuluje syntezę białek mięśniowych. Proteiny soi i serwatki są szybciej trawione niż kazeina, dlatego producenci suplementów często tworzą ich mieszanki, aby zapewnić jak najdłuższą dostępność aminokwasów. Jednakże jest niewiele badań, których wyniki potwierdzały, że lepiej stosować jedno źródło protein. Naukowcy z Uniwersytetu McMaster w Kanadzie odkryli, że suplementy zawierające hydrolizat białek serwatki przyspieszają syntezę białek mięśniowych w spoczynku i po zakończeniu treningu siłowego w większym stopniu niż soja czy białka kazeiny. Naukowcy doszli do wniosku, iż białka serwatki najlepiej stymulują syntezę protein w komórkach mięśniowych, ponieważ są trawione szybciej i w większym stopniu przyczyniają się do zwiększania poziomu leucyny we krwi będącej istotną cząsteczką sygnalizacyjną, stymulującą syntezę białek.
(„Journal of Applied Physiology”, w druku, opublikowano w Internecie, 9 lipca 2009 r.)

Tagi: ćwiczenia, dieta, kulturystyka

skomentuj (0)

Białko serwatkowe i leukina 2011-02-21 16:21:33

Kulturyści i producenci suplementów wciąż spierają się o najlepsze białko budujące masę mięśniową. Wielu uważa, ze względu na natychmiastowe wchłanianie i wysoką zawartość kluczowych aminokwasów jest nim białko serwatkowe. Inni twierdzą, że najlepsza jest mieszanka serwatki, kazeiny i białka sojowego , ponieważ efekty tej mieszanki trwają dłużej.
Z przeglądu literatury Jansona Tanga i Stuarta Phillipsa z McMaster University w Kanadzie wynika, że białko serwatkowe stymuluje syntezę białek i zapobiega ich rozpadowi lepiej niż kazeina czy białko sojowe, szczególnie u starszych ludzi. Serwatka jest bogatsza w aminokwas leukinę, który działa jak sygnał chemiczny inicjujący syntezę białek. Z wiekiem traci się masę mięśniową, przypadłość ta zwana jest sarkopenią starczą i występuje w wyniku zmniejszonej reakcji na białka z diety.
Suplementy białka serwatkowego pomagają starszym ludziom podtrzymać masę mięśniową, ponieważ zawierają więcej leukiny, która aktywuje syntezę białek w mięśniach i zapobiega ich utracie. Badanie z wydziału medycznego University of Texas pokazało, że włączenie 25 gramów wysokiej jakości białka do głównych posiłków, mogłoby pomóc starszym ludziom podtrzymać masę mięśniową. To samo może także pomóc kulturystom utrzymać anabolizm. („Current Opinion i Clinical Nutrition and Metabolic Care”, 12; s. 66–71, 2009)

Tagi: ćwiczenia, dieta, kulturystyka

skomentuj (0)

Kulturytsyka 2011-02-21 16:20:22

Uważam, że zamiast kulturystyki bardziej warto skupić się siłowni na treningu siłowym(teoretycznie element kulturystyki, ale ja wolę go wyodrębniać - nie mylić z trójbojem) oraz wytrzymałościowym. Do ćwiczeń siłowych możemy zaliczyć np. ćwiczeniami na siłowni z obciążeniem, ćwiczenia z piłką lekarską i pchnięcie kulą, do siłowo-wytrzymałościowych np. ćwiczenia bezprzyrzadowe pompki. Należy zauważyć że w takim treningu mięśnie również rosną i nie dość tego że dzięki takim treningom można również zbudować niezłą sylwetkę, to mięśnie uzyskane w ten sposób będą bardziej trwalsze.
Wiele z tych elementów można zastosować w treningu młodzieży pozwalając na jej rozwój (np. pompki , piłka lekarska , pchnięcie kulą ) a siłownię włączyć dopiero po uprzednim dobrym ogólnym wytrenowaniu i wzmocnieniu stawów.
Dodatkowym minusem kulturystyki jest wieczne budowanie masy!! Należy sobie uświadomić że zdobywanie wagi nigdy nie powinno byś priorytetem człowieka! Stworzony on został aby rozwijać swoje cechy motoryczne takie jak np. siła zręczność itd. Jeżeli będziemy się racjonalnie odżywiać i trenować dajmy na to siłowo to nasza waga mięśni i tak wzrośnie bez treningu kulturystycznego. Faktem jest że nigdy nie dojdziemy do poziomu kulturysty o podobnej wadze(wyglądem), ale będziemy dysponowali szeroką gamą innych zdolności (szczególnie jeśli połączymy trening siłowy z jakąś inną dyscypliną). Pamiętajmy o tym - że sport ma przynosić przede wszystkim zdrowie (kulturystyka amatorska oczywiście na pewno jest zdrowa, aczkolwiek są lepsze konfiguracje).

Tagi: ćwiczenia, dieta, kulturystyka

skomentuj (0)

Zawody 2011-02-21 16:18:09

Nuże 12 marca zapraszamy na Pierwsze Dolnośląskie zawody w Wyciskaniu Sztangi RAW usług wojskowych oraz ochroniarskich. Minimum dwie konkurencje : wyciskanie max oraz wyciskanie połowy towaru mięsa. Pula nagród : ok 10 000 zł ! W zawodach będą zdołali wspierać orędownicy służb wojskowych i jednostki ochroniarskich.
Tradycyjnie zawody układane są wspólnie z braciach Kocyła - Andrzejem natomiast Piotrem, którzy są realizatorami mistrzostw polski wyciskania sztangi RAW w Złotoryi.
 
Nie zabraknie ponadprogramowych atrakcji takich jak popisy kulturystyki, fitness i walki.
Zawody będą miały położenie na ul. Krupniczej 15 w hali Gwardii, start natomiast ważenie o porze 9.00. Przedtem niedługo skończony przepis zawodów natomiast wybitniej dogłębne informacje.

Tagi: ćwiczenia, dieta, kulturystyka

skomentuj (0)

Księga Gości